麥林餐飲
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泡菜早餐薄餅健康又美味！怎么做呢？請看西安健身餐營養師為您分享制作方法：
主料：泡菜2片 泡菜汁3湯匙 中筋面粉100g 水100 雞蛋1個
輔料：糖1勺油少許適量
1. 泡菜切碎，尤其是白菜幫一定要切細一點，餅做薄了就裂了。
2. 面粉+雞蛋+水+糖攪拌成沒有干粉的糊狀。(加糖能題鮮喔，如果你不想加也不強求)
3. 加入泡菜碎，攪拌均勻。
4. 加入蔥，攪拌均勻。
5. 平底鍋倒入少許油，用廚房紙巾抹均勻。
6. 倒入面糊，攤平小火煎。
7. 一面煎好翻身，煎熟即可。
8. 切一切就開吃吧。
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